Descripción
SOJA VERDE 500gr – BIOGRA
El uso de la soja verde es principalmente para enriquecer sopas, como legumbres espesantes, como sustituto de la pasta, etc.
Modo de empleo:
- Modo empleo de la sopa: verter en agua hirviendo.
- 2 cucharadas soperas por 1/4 de litro de agua.
- Dejar cocer 12-15 minutos y añadir aceite al gusto.
Valor nutricional:
- Valor energético:1190 KJ / 284 kcal
- Grasas: 1,1 g
- Hidratos de carbono: 43,6 g
- Fibra: 14,7 g
- Proteínas: 24 g
Ingredientes:
- Granos de soja verde (Vigna radiata)* (100%).
* Procedente de cultivo ecológico.
