Descripción
CALASPARRA ARROZ SEMIINTEGRAL 1Kg – BIOCOP
Arroz semiintegral de cultivo biológico con denominación de origen Calasparra. Calasparra está situada a 350 mts. sobre el nivel del mar. Desde el siglo XVIII se cultiva el arroz en Calasparra. La situación, el entorno montañoso y la calidad del agua de los cultivos (aguas de cabecera del Segura y el Mundo que proceden de zonas montañosas) influyen en la elevada calidad del arroz. El arroz semiintegral conserva parte de las cáscaras comestibles y el germen del arroz, aportando fibra, aminoácidos y nutrientes a la alimentación.
Variedad:
- Balilla x Sollana.
- Arroz semiintegral*.
*De agricultura biológica.
Modo de empleo:
- Lavar con agua fría y poner a cocer con agua: 1 parte de arroz x 2-2,5 de agua.
- Tiempo de cocción aproximado: 20-25 min.
- Conservar en lugar fresco y seco.
