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Agar Agar En Tiras 50Gr – Algamar

4,80 

Ideal para quienes buscan una alternativa vegetariana, este gelificante natural proviene del alga marina. Su presentación en tiras facilita su uso en la cocina, ya que se puede disolver fácilmente en líquidos calientes. Perfecto para preparar jaleas, postres y platos salados, ofrece una textura única y es bajo en calorías. Sin sabor ni aroma, se adapta a diversas recetas, permitiendo potenciar el sabor de los ingredientes principales. Además, es una excelente fuente de fibra, contribuyendo a una dieta equilibrada. Su versatilidad y propiedades lo hacen imprescindible en la gastronomía moderna.

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Descripción

CARACTERISTICAS PRINCIPALES

  • Producto 100% vegetal, ideal para dietas vegetarianas y veganas.
  • Presentación en tiras para una fácil disolución y uso en diversas recetas.
  • Fácil de utilizar en la elaboración de gelatinas, postres y espesoría de salsas.
  • Sin aditivos ni conservantes, ofreciendo una opción natural y saludable.

BENEFICIOS Y USOS

  • Agar agar es un excelente gelificante natural, utilizado como sustituto de la gelatina animal.
  • Es rico en fibra, lo que favorece la digestión y promueve la salud intestinal.
  • Se utiliza en la cocina vegana y vegetariana para preparar postres, jaleas y espésantes en salsas.

MÉTODO DE USO

Hidratar las tiras en agua caliente durante unos minutos hasta que se disuelvan. Incorporar la mezcla en los líquidos que se deseen gelificar y cocinar a fuego lento, removiendo constantemente. Dejar enfriar para que la mezcla espese y adquiera la consistencia deseada.

PRECAUCIÓN

  • Es importante almacenar el producto en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol y la humedad. Se recomienda no exceder la dosis indicada para evitar efectos gastrointestinales. En caso de alergias o intolerancias a algas marinas, se debe consultar a un profesional de la salud antes de su consumo. Mantener fuera del alcance de los niños.